Beschrijving
Deze verse koffiebonen uit Nepal smaakt het lekkerst wanneer je het zet met een Hario V60 als in een witte koffie zoals een cappuccino of flat white.
Nepal Lamjung
De koffieteelt in Nepal is veelbelovend vanwege de beschikbaarheid van goede grond en een passend klimaat op een hoogte van 1.000 tot 1.600 meter. Onze koffie komt directĀ van de lokale, Nepalese boeren en we geven een eerlijke prijs. Over dat laatste kun je hier meer lezen.
Onze koffieplanten groeien op hoogte tussen de 1200 en 1400 meter, in het bergachtige districten Lamjung. Het koffiedistrict Lamjung in Nepal is een opkomende regio die bekend staat om zijn hoogwaardige koffieproductie. Gelegen in de heuvelachtige middenwestelijke regio van Nepal, biedt Lamjung ideale omstandigheden voor koffieproductie dankzij het gunstige klimaat en de vruchtbare grond. Het is een flinke uitdaging om de koffie te vervoeren over de moeilijk begaanbare bergweggetjes. Maar, dat is gezien de verfijnde smaak van deze Nepalese koffie de moeite meer dan waard.
Verzendinformatie
Bij ons staat kwaliteit voorop, we branden je koffie op donderdag en verzenden je pakketje op maandag. Dan zit je dinsdag lekker van je kopje koffie te genieten.
Waarom dinsdag? Nou, onze bonen hebben een beetje downtime nodig. Na het branden ontspannen ze even om dat vettige laagje kwijt te raken (dat noemen we uitwasemen) zodat de smaakbeleving optimaal wordt. Noem het maar relaxed, het resultaat is het wachten waard!
Heb je vragen over je bestelling? Bekijk de veelgestelde vragen of neem contact met ons op
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.