Direct impact maken
met specialty koffie uit Nepal

Samen helpen we Nepalezen aan werk

 

Limited edition: Nepal & Rwanda microlot

Deze microlot blend is een ware parel. De koffiebonen uit Rwanda zijn een semi-washed microlot, ze zijn te herkennen door het kleine formaat van de boontjes. De kenmerkende chocoladetonen, hoge aciditeit, stevige body en complexe fruitige smaken van Rwanda worden naadloos samengebracht met de rijke aroma’s van perzik, zwarte thee en citrus uit Nepal.

Smaaktonen: 🍊 sinaasappel ・🍋 citroen ・ 🍫 chocolade ・ 🫖 zwarte thee・🍑 perzik

Vanaf €9,45

Bestellen

Altijd verse koffie in huis? Ontdek welk abonnement het beste bij jou past.

60 kopjes per 4 weken

vanaf € 15,60 per 4 weken

Je ontvangt 500 gram vers gebrande koffie. Als je wilt malen we het alvast. Je koffie wordt netjes iedere vier weken bij je thuis bezorgd.

  • 500 gram per vier weken
  • Bij je thuis bezorgd
  • Altijd opzegbaar
Ja, dit lijkt me wat!

120 kopjes per 4 weken

vanaf € 27,95 per 4 weken

Je ontvangt 1000 gram vers gebrande koffie. Als je wilt malen we het alvast. Je koffie wordt netjes iedere vier weken bij je thuis bezorgd.

  • 1000 gram per vier weken
  • Bij je thuis bezorgd
  • Altijd opzegbaar
Nou, kom maar op!

Nieuwe smaken!

vanaf € 11,95 per 4 weken

Je ontvangt 500 of 1000 gram vers gebrande koffie. Als je wilt malen we het alvast. Je koffie wordt netjes iedere vier weken bij je thuis bezorgd.

  • 3 nieuwe smaken
  • Bij je thuis bezorgd
  • Altijd opzegbaar
Yes, let's do this!

"Ik geniet heel erg van deze koffie. Goede bonen, écht eerlijk en iedere maand weer
verse koffie op de deurmat!"

Robbin Reijnen

Goed verhaal, maar liever eerst proberen?

Koffiebonen

100% arabica

Deze specialiteitskoffie uit Nepal is mild, met een romige volle (na)smaak. Voor de echte fijnproever zijn er tonen van fruit en noten te bespeuren. Deze 100% Arabica koffie groeit op hoogte van 1200-1400 meter, in het bergachtige district Lamjung in Nepal.

Bestel koffiebonen

Filtermaling

100% arabica

Deze specialiteitskoffie uit Nepal is mild, met een romige volle (na)smaak. Voor de echte fijnproever zijn er tonen van fruit en noten te bespeuren. Deze 100% Arabica koffie groeit op hoogte van 1200-1400 meter, in het bergachtige district Lamjung in Nepal.

Bestel gemalen koffie

Eerlijke koffie

80days kiest er voor om de koffie direct van de lokale boeren in Nepal te kopen. We hebben een goede relatie met de koffieboeren in Nepal en we willen hen niets anders geven, dan een eerlijke prijs. We zijn niet zo geïnteresseerd in ‘labels’ maar wel in de kwaliteit van koffie en de kwaliteit van het leven van de koffieboer. Door direct af te nemen van de boeren, komen er geen schakels tussen waardoor de prijs eerlijk blijft en onze koffie geen ‘bijsmaak’ heeft.

Bekijk onze prijsopbouw

Voor de boeren

80days geeft de boeren de benodigde middelen om koffie van goede kwaliteit te verbouwen. De boeren brengen hun land en arbeid in en 80days garandeert dat ze de koffiebessen tegen een eerlijke en goede prijs afneemt. Verder draagt 80days zorg voor het proces van koffiebes in Nepal tot aan gebrande boon in Nederland. De optelsom van: direct trade + een goede prijs voor de boeren + een hoge kwaliteit koffiebonen = een feestje in jouw kopje, iedere dag! En, je koffie smaakt toch net even anders als je weet dat je daarmee families en gezinnen in Nepal helpt. Toch?!..

Lees meer over onze missie

Reis met 80days mee via Social:

Leer meer over koffie

Microlot koffie

Microlot koffie, de crème de la crème van de koffie-oogst

09 april 2024

Microlot koffie, zoals de naam al impliceert, bestaat uit een selecte batch van koffiebonen die slechts een klein deel van de totale oogst vertegenwoordigt. Deze bonen worden zorgvuldig gekozen als de beste vruchten van de plantage, wat resulteert in een koffie van uitzonderlijke kwaliteit en smaak. Het nauwgezette groeiproces onder optimale omstandigheden draagt bij aan het ontwikkelen van de volle smaakprofielen van deze bonen. Vervolgens is het aan de koffiebrander om tijdens het brandproces het volledige smaakpotentieel van de bonen te onthullen.

Lees dit verhaal Lees alle verhalen

Waarom 80 days?

Er zit zo’n 80 dagen tussen het plukken van de koffiebes totdat jij jouw kopje koffie kan drinken. We leggen je graag uit wat er in die 80 dagen gebeurt.

Dag 1

De dieprode rijpe bessen worden met de hand geplukt.

Dag 2

De bessen worden gepulpt en ontdaan van het vruchtvlees.

Dag 3

Het fermentatieproces geeft de koffieboon de licht fruitige smaak.

Dag 6

De bonen worden gewassen en gedroogd.

Dag 20

Het laatste beschermlaagje wordt verwijderd (hullen).

Dag 22

De overgebleven groene bonen worden handmatig op grootte gesorteerd.

Dag 30

De bonen worden in goede stoffen en jute zakken verpakt.

Dag 31

De koffiebonen zijn 6 weken met de boot onderweg.

Dag 73

Aangekomen in Nederland worden ze vervoerd naar de koffiebrander.

Dag 74

De branderij brandt de groene boon tot een geurige bruine koffieboon.

Dag 78

De gebrande bonen worden verpakt en verzonden naar de klant.

Dag 80

De 80 Days bonen zijn klaar voor een heerlijk kopje koffie.